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ANGUS $ / kg
Bavette 53,12 $
Brisket 24,65 $
Côte levée Angus 42,00 $
Cubes à brochette 25,29 $
Cubes à mijoter 20,00 $
Filet mignon 79,30 $
Foie 12,00 $
Fondue chinoise 28,00 $
Lanière 26,45 $
Osso Bucco 18,65 $
Poire (qualité tartare) 48,65 $
Roti de côtes croisées 24,89 $
Roti de palette avec os 19,65 $
Roti de palettes désossé 24,75 $
Roti du Roi 33,54 $
Steak contre-filet 54,23 $
Steak faux filet 58,65 $
Steak français 33,48 $
Steak de côte (Rib steak) 52,58 $
Steak surlonge 38,00 $
Tomahawk 53,00 $
Tournedos 31,00 $
T-bone 52,89 $
Viande fumée (smoked meat) 47,00 $
Angus haché (1/2 lb) 17,75 $
Angus haché (1 lb) 17,75 $
Angus haché (10 lbs) 16,50 $
Angus haché (30 lbs) 15,50 $
Panier mixte 10 lbs 36,00 $
Panier mixte 25 lbs 28,00 $
Panier mixte 60 lbs 25,00 $ Sur commande
Panier mixte 120 lbs 24,00 $ Sur commande